Yeni
9786053337810
389068
https://www.legalkitabevi.com/aydan-bekar/yiyecek-icecek-isletmelerinde-menu-planlama-kavramlar-ve-uygulamalar-1.htm
Menü Planlama Yiyecek İçecek İşletmelerinde Kavramlar ve Uygulamalar
57.72
Aydan Bekar
Burhan Kılıç
Diğer Bilgiler:
Menü ve Menü Çeşitleri * Menü Planlama ve Geliştirme * Menü Kartları * Standart
Reçeteler * Menü Fiyat * Men ve Dağıtım (Dağıtım Kanalı Olarak Sosyal Medya
Platformları) * Menü ve Tutundurma * Yerinde Tutundurma (Kurum içi Tutundurma)
Atmosfer, Personel, Mimari Yapı * Menü Analizi
Aydan Bekar
Burhan Kılıç
Diğer Bilgiler:
Menü ve Menü Çeşitleri * Menü Planlama ve Geliştirme * Menü Kartları * Standart
Reçeteler * Menü Fiyat * Men ve Dağıtım (Dağıtım Kanalı Olarak Sosyal Medya
Platformları) * Menü ve Tutundurma * Yerinde Tutundurma (Kurum içi Tutundurma)
Atmosfer, Personel, Mimari Yapı * Menü Analizi
Yorum yaz
Bu kitaba henüz yorum yapılmamış.
-
Yeni
Satışta değil
