Lojistik İlkeleri ve Yönetimi
Prof. Dr. Orhan KÜÇÜK
Dağıtım Kanalı ve Lojistiğin Temelleri | |
Lojistik İlkeleri ve Lojistik Karması (7 L) | |
Lojistik Yönetimi ve Lojistik Stratejileri | |
Tedarikçi Seçimi ve Lojistik Performans Faktörleri | |
Lojistik Maliyeti ve Stok Maliyetleri | |
Stok Kontrolü ve Stok Yönetimi | |
Lojistik Hizmetleri Pazarlaması | |
Lojistik Kapasite Planlaması ve Hizmet Kalitesi | |
Karayolu ve Havayolu Lojistiği | |
Demiryolu ve Denizyolu Lojistiği | |
Afet Lojistiği | |
Lojistik Araçları |
İÇİNDEKİLER
İçindekiler
Önsöz 5
BİRİNCİ BÖLÜM
DAĞITIM KANALI VE LOJİSTİĞİN TEMELLERİ
A. DAĞITIM KANALI 19
1. Dağıtım ve Dağıtım Kanalı Kavramı 19
2. Dağıtım Kanalı Aracıları 21
3. Dağıtım Türleri 23
4. Dağıtım Kanalının Seçimi ve İşlevleri 24
5. Dağıtım Kanalında Aracıların İşlev ve İlişkileri 26
6. Dağıtım Kanalı ve Lojistik 27
B. LOJİSTİĞİN TEMELLERİ 28
1. Lojistikle İlgili Kavramlar 28
2. Lojistik Kavramı 33
3. Tedarik Zinciri (TZ) 34
4. Lojistiğin Gelişim Süreci ve Tedarik Zinciri Yönetimi (TZY) 36
BÖLÜM ÖZETİ 39
İKİNCİ BÖLÜM
LOJİSTİK İŞLETMESİNİN ÇEVRESİ, KURULUŞU VE
TESİS KAPASİTESİ
A. LOJİSTİK İŞLETMESİNİN ÇEVRESİ 43
1. İşletmenin Ekonomik Sistem İçindeki Yeri 43
2. İşletmenin Çevresi 46
2.1. İşletme İçi Çevre (Kontrol Edilebilir Çevre) 46
2.2. Mikro Çevre 47
2.3. Makro Çevre 48
2.4. Uluslararası Çevre 50
B. LOJİSTİKTE KURULUŞ YERİ SEÇİMİ 50
1. Kuruluş Yeri Kavramı 50
2. Kuruluş Yeri Faktörleri 51
3. En Uygun Kuruluş Yeri 54
4. Kuruluş Yeri Seçiminde Kullanılan Değerleme Yöntemleri 55
4.1. Faktörlerin Karşılaştırılması Yöntemi 55
4.2. Maliyet Analizi 57
C. LOJİSTİK KAPASİTESİ 58
1. Kapasite Kavramı 59
2. Lojistik Kapasitesi 60
3. Optimum Kapasite 61
4. Kapasiteyi Etkileyen Faktörler 62
BÖLÜM ÖZETİ 64
ÜÇÜNCÜ BÖLÜM
LOJİSTİK İLKELERİ VE LOJİSTİK İŞLEMLERİ
A. LOJİSTİK İLKELERİ 67
1. Lojistiğin İşletmelerde Yeri ve Önemi 67
2. Lojistiğin İşletmelere Yararları 70
3. Lojistik İlkeleri (Lojistikte 10 İlke) 72
4. Lojistik Karması (7 L) 73
B. LOJİSTİK İŞLEMLERİ 77
1. Lojistik İşlemleri 77
2. Depolama 78
2.1. Depo Türleri 79
2.2. Depolama Yönetimi 79
2.3. Depolamanın İşlevleri 81
2.4. Depolamanın Amaçları ve İlkeleri 82
BÖLÜM ÖZETİ 83
DÖRDÜNCÜ BÖLÜM
EŞYA VE YOLCU TAŞIMACILIĞI HÜKÜMLERİ
A. EŞYA TAŞIMACILIĞI 87
1. Taşıyıcı 87
2. Eşya Taşıma 89
2.1. Taşıma Senedi 89
2.2. Taşıma Senedinin İspat Gücü 90
2.3. Yük Senedi, Refakat Belgeleri ve Ambalaj 91
3. Tehlikeli Eşya 92
4. Yükleme ve Boşaltma 93
5. Taşıma Ücretinin Hesaplanması ve Ödenmesi 94
6. Gönderilenin Hakları ve Ödeme Borcu 95
7. Ödemeli Teslim ve Taşıma Süresi 96
8. Zıya Karinesi 96
8.1. Taşıyıcının Sorumluluğu 97
8.2. Sorumluluktan Kurtulma 98
9. Taşınma Eşyası Taşıması 99
9.1. Taşıyıcının Yükümlülükleri 99
9.2. Sorumluluktan Kurtulma 99
10. Değişik Tür Araçlar ile Taşıma 101
B. YOLCU TAŞIMACILIĞI 101
1. Yolcu Taşıma 101
2. Sefer 102
2.1. Seferin Gecikmesi 103
2.2. Seferin Duraklaması 104
3. Bagaj 104
4. Taşıyıcının Sorumluluğu 105
BÖLÜM ÖZETİ 106
BEŞİNCİ BÖLÜM
LOJİSTİK YÖNETİMİ
A. YÖNETİM VE YÖNETİMİN İŞLEVLERİ 109
1. Yönetimin Kapsamı 109
2. Yönetimin İşlevleri 109
2.1. Planlama İşlevi 110
2.2. Örgütleme İşlevi 111
2.3. Kadrolama İşlevi 112
2.4. Koordinasyon (Eşgüdümleme) İşlevi 113
2.5. Yöneltme İşlevi 114
2.6. Denetim İşlevi 116
B. LOJİSTİK YÖNETİMİ 117
1. Tedarik Zinciri Tasarımı 118
1.1. TZ Tasarımının Amaçları 120
1.2. TZ Tasarımında Gözönünde Bulundurulacak Faktörler 120
2. Tedarik Zinciri Bileşenleri 123
3. Tedarik Zinciri Etkinliklerinin İyileştirilmesi 123
3.1. Tedarikçi Seçimi 124
3.2. Üretim Planlama ve Depolama Yönetimi 125
3.3. Sevkiyat ve Dağıtım 126
3.4. TZ Tasarımı ve Örgüt Yapısı 127
3.5. Stok Yönetimi 127
4. Lojistik Yönetimi 127
4.1. Lojistik Tasarımı 129
4.2. Lojistik Organizasyon Yapısı 129
5. Tedarik Zinciri Yönetimi (TZY) 131
6. Lojistik ve Tedarik Zinciri Yönetimi 132
BÖLÜM ÖZETİ 134
ALTINCI BÖLÜM
LOJİSTİK STRATEJİLERİ VE PERFORMANS FAKTÖRLERİ
A. LOJİSTİK STRATEJİLERİ 137
1. Lojistik Stratejileri 137
2. Bütünleşik/Entegre Lojistik 139
3. Diğer Lojistik Uygulamaları 141
B. LOJİSTİK PERFORMANS FAKTÖRLERİ 142
1. Lojistik Performans Faktörleri 142
2. Tedarikçi Performans Faktörleri ve Tedarikçi Seçimi 145
3. Lojistik Maliyeti 148
3.1. Lojistik Modlarının Karşılaştırmalı Maliyeti 151
3.2. Lojistik Maliyetlerinin Minimizasyonu 153
4. Malzeme Akışının Etkinliğinde Tedarik Zinciri Yönetiminin Önemi 154
6. Tedarik Zinciri Yönetiminin Yararları 157
BÖLÜM ÖZETİ 160
YEDİNCİ BÖLÜM
STOK MALİYETLERİ VE STOK KONTROLÜ
A. STOK MALİYETLERİ 163
1. Stok Kavramı 163
2. Stok Bulundurmanın Önemi ve Amaçları 164
3. Stok Maliyetleri 166
3.1. Stok Kaleminin Maliyeti 167
3.2. Stok Bulundurma Maliyetleri 167
3.3. Sipariş Verme ve Teslim Sürecine İlişkin Maliyetler 168
3.4. Stoksuz Kalma Maliyeti 168
4. Stok Maliyetlerinin Minimizasyonu 171
B. STOK KONTROLÜ 172
1. Stok Kontrolü Kavramı 172
2. Stok Kontrolünün Önemi ve Amacı 173
3. Stok Kontrol Yöntemleri 176
3.1. Gözle Kontrol Yöntemi 177
3.2. Çift Kutu Yöntemi 177
3.3. ABC Yöntemi 178
3.4. Maksimum–Minimum Stok Kontrol Yöntemi 181
3.5. Maksimum Stok Kontrol Yöntemi 184
3.6. Stoksuz Kalma Halinde Stok Kontrolü Modeli 186
3.7. Diğer Stok Kontrol Modelleri 187
BÖLÜM ÖZETİ 188
SEKİZİNCİ BÖLÜM
STOK YÖNETİMİ
1. Stok Yönetimi Kavramı ve Kapsamı 191
2. Stok Yönetiminin Önemi 193
3. Stok Yönetiminin Amacı 194
B. STOK YÖNETİMİNDE PAKET PROGRAM DESTEKLİ YÖNTEMLER 195
1. Malzeme İhtiyaç Planlama (MİP) 195
2. Üretim Kaynakları Planlaması (MRP II) 201
3. Kapasite İhtiyaç Planlaması (KİP) 205
4. Kurumsal Kaynak Planlama (ERP) 206
5. Tam Zamanında Üretim Sistemi 208
BÖLÜM ÖZETİ 210
DOKUZUNCU BÖLÜM
HİZMET OLARAK LOJİSTİK
A. HİZMET VE HİZMET SEKTÖRÜ 213
1. Hizmet Sektörü 213
2. Hizmet Kavramı 215
3. Hizmetin Özellikleri 216
4. Pazarlama Karması (Bileşenleri) 220
4.1. Ürün 220
4.2. Fiyat 221
4.3. Dağıtım Kanalları 222
4.4. Tutundurma 222
4.4.1. Reklam 222
4.4.2. Halkla İlişkiler 223
4.4.3. Yüz yüze Satış 223
4.4.4. Satış Özendirme / Satış Teşviki (Promosyon) 223
5. Lojistik Hizmetlerinde Pazarlama Karması 223
B. HİZMET SEKTÖRÜNDE KAPASİTE PLANLAMA VE HİZMET
KALİTESİ 226
1. Hizmet Kapasitesi ve Talep Yönetimi 226
2. Hizmet Sektöründe Talep Yönetimi Stratejileri 228
3. Hizmet Kalitesi 229
BÖLÜM ÖZETİ 232
ONUNCU BÖLÜM
KARAYOLU LOJİSTİĞİ
A. KARAYOLU LOJİSTİĞİ 236
1. Temel Kavramlar 236
2. Yükleme Esasları 242
3. Karayoluyla Şehirlerarası Yolcu Taşıma 243
3.1. Temel Kavramlar 244
3.2. Yetki Belgesi ve Türleri 250
3.3. Genel Kurallar 255
3.4. Hizmetin Sürekliliği ve Sınırlamalar 257
BÖLÜM ÖZETİ 258
ONBİRİNCİ BÖLÜM
DEMİRYOLU LOJİSTİĞİ VE HAVAYOLU LOJİSTİĞİ
A. DEMİRYOLU LOJİSTİĞİ 261
1. Yolcu Taşıma 261
2. Yolcu Eşyalarının Hükmü 262
3. Eşya Taşıma 263
4. Taşıma Evrakları 264
B. HAVAYOLU LOJİSTİĞİ 266
1. Temel Kavramlar 266
2. Türk Hava Sahasının Kullanılması 267
3. Uçuş Yasakları ve Sınırlamaları 268
4. Ticari Hava İşletmeleri 268
5. Yolcu Taşıma 270
6. Havayolu İle Eşya Taşıma 271
7. Posta Taşıması ve Kabotaj 273
8. Yükleten ve Taşıyıcının Sorumlulukları 273
BÖLÜM ÖZETİ 276
ONİKİNCİ BÖLÜM
DENİZYOLU LOJİSTİĞİ, BORU HATTI LOJİSTİĞİ VE ULUSLARARASI LOJİSTİK
A. DENİZYOLU LOJİSTİĞİ 279
1. Geminin Elverişli Olması 279
2. Geminin Kimliği 279
3. Navlun Sözleşmesi ve Elverişli Bulundurma Yükümlülüğü 281
4. Yükleme 282
4.1. Doğru Bildirimde Bulunma Yükümlülüğü 282
4.2. Yükleme Süresi 284
5. Boşaltma 285
B. BORU HATTI LOJİSTİĞİ 286
1. Boru Hattı Lojistiği ve Önemi 286
2. Türkiye’deki Boru Hattı Lojistik Projeleri 287
C. LOJİSTİK MODLARININ KARŞILAŞTIRMASI VE SEÇİMİ 287
1. Ulaştırma Kararları 287
2. Lojistik Modlarının Karşılaştırılması 288
D. ULUSLARARASI LOJİSTİK 291
1. Uluslararası Lojistik 291
2. Uluslararası Lojistik Modları 292
3. Uluslararası Lojistikte Teslim Kuralları ve Ödeme Biçimleri 293
BÖLÜM ÖZETİ 295
OKUMA PARÇASI: LOJİSTİK SADECE LOJİSTİK DEĞİLDİR 296
ONÜÇÜNCÜ BÖLÜM
AFET LOJİSTİĞİ
A. AFET LOJİSTİĞİ 301
1. Temel Kavramlar 301
2. Planlama 304
2.1. Türkiye Afet Müdahale Planı 304
2.2. Ulusal Düzey Hizmet Grubu Planları 305
2.3. İl Afet Müdahale Planı 305
2.4. Yerel Düzey Hizmet Grubu Operasyon Planları 307
2.5. Acil Durum Planı 308
2.6. İletişim Planı 308
3. Yerel Düzeyde Afet ve Acil Durum Hazırlık Çalışmaları 309
4. Bölgesel İşbirliği 310
5. Müdahale Hizmetleri Afet ve Acil Durum Hali 311
6. Acil Yardım 312
7. Müdahale Çalışmalarının Sonlandırılması 313
8. Afet ve Acil Durum Hallerinde İş Bölümü, Görev ve Sorumluluklar 313
8.1. Koordinasyon Birimleri 314
8.2. Görev ve Sorumluluklar 315
B. SIĞINAK 320
1. Sığınakların Tanımı 320
2. Sığınak Çeşitleri 321
2.1. Kullanacaklara Göre Sığınak Çeşitleri 321
2.2. Kullanım Amacına Göre Sığınak Çeşitleri 321
BÖLÜM ÖZETİ 323
ONDÖRDÜNCÜ BÖLÜM
MALZEME TAŞIMA VE LOJİSTİK ARAÇLARI
A. MALZEME TAŞIMA 327
1. Malzeme Taşıma Kavramı ve İlkeleri 327
2. Bina İçi Malzeme Taşıma Araçları 328
3. Depo İstifleme Araçları 329
B. LOJİSTİK ARAÇLARI 330
1. Karayolu Lojistiğinde Yararlanılan Taşıtlar 330
1.1. Araçların Muayenesi 333
1.2. Muayeneye Yetkili Kuruluşlar 334
2. Demiryolu Lojistiğinde Yararlanılan Taşıtlar 335
3. Havayolu Lojistiğinde Yararlanılan Taşıtlar 335
4. Denizyolu Lojistiğinde Yararlanılan Taşıtlar 336
4.1. Gemi Sicili 336
4.2. Geminin Tescili 337
5. Afet ve Acil Yardım Taşıtları 338
BÖLÜM ÖZETİ 341
EK 1. TIR Karnesi Doldurma Broşürü 343
Kaynakça 361
Kavram Dizini 367
-
%3360,00 TL349,20 TL
-
%3330,00 TL320,10 TL
-
%3325,00 TL315,25 TL
-
-
-
-
-