Anasayfa   >   Kültür Kitapları   >   İşletme Ekonomi Sosyal Bilim.  
%3
Stok Yönetimi Orhan Çağlayan

Stok Yönetimi

Orhan Çağlayan 

Basım Tarihi
2024-11
Sayfa Sayısı
350
Kapak Türü
Karton
Kağıt Türü
1.Hamur
Basım Yeri
Ankara
Stok Kodu
9789750296390
Boyut
13,5x19,5
Baskı
6



300,00 TL 291,00 TL

Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
Açıklama

Prof. Dr. Orhan ÇAĞLAYAN

 

İÇİNDEKİLER
 
Önsöz 
 
5
Şekiller Listesi 
 
15
Tablolar Listesi 
 
17
Giriş 
 
19
I. Bölüm
 
 
STOK KAVRAMI VE ÖNEMİ
 
 
A. STOK KAVRAMI 
 
25
1. Stok Kavramı 
 
25
2. Stokun Fonksiyonları 
 
27
3. Stokların Sınıflandırılması 
 
31
3.1. Stokların Niteliği Bakımından Sınıflandırılması 
 
32
3.2. Stokların Süreçte Bulunduğu Aşama Bakımından Sınıflandırılması 
 
33
3.3. Stok Bulundurma Amacı Bakımından Stokların Sınıflandırılması 
 
33
4. Stok Bulundurmanın Nedenleri 
 
36
B. STOKUN ÖNEMİ VE AMAÇLARI 
 
36
1. Stok Bulundurmanın Önemi 
 
36
2. Stok Bulundurmanın Amaçları 
 
38
3. Stok Bulundurmanın Yararları 
 
39
4. Stok Bulundurmanın Sakıncaları 
 
41
5. Stoklama İlkeleri 
 
41
Bölüm Özeti 
 
43
II. Bölüm
 
 
STOK PROBLEMLERİ VE STOK MALİYETLERİ
 
 
A. STOK PROBLEMLERİ 
 
47
1. Stoklar ve İşletme Sorunları 
 
47
2. Stok Problemleri 
 
50
2.1. Sipariş Tekrarına Göre Stok Problemleri 
 
51
2.2. Arz Kaynağına Göre Stok Problemleri 
 
52
2.3. Talep Bilgisine Göre Stok Problemleri 
 
52
2.4. Teslim Süresine Göre Stok Problemleri 
 
53
2.5. Stok Sistemine Göre Stok Problemleri 
 
53
B. STOK MALİYETLERİ 
 
54
1. Stok Maliyetleri 
 
54
1.1. Stok Kaleminin Maliyeti 
 
55
1.2. Stok Bulundurma Maliyetleri 
 
55
1.3. Sipariş Verme ve Teslim Sürecine İlişkin Maliyetler 
 
56
1.4. Stoksuz Kalma Maliyeti 
 
57
2. Sipariş Maliyetleri ve Stok Maliyetleri 
 
59
3. Stok Türleri ve Stok Maliyeti Birikimi 
 
61
Bölüm Özeti 
 
64
III. Bölüm
 
 
STOK KONTROLÜ
 
 
A. STOK KONTROLÜ KAVRAMI 
 
69
1. Stok Kontrolü Kavramı 
 
69
2. Stok Kontrolünün Önemi 
 
71
3. Stok Kontrolünün Amacı 
 
74
4. Stok Kontrolünün Yararları 
 
76
B. STOK KONTROL SİSTEMİ 
 
77
1. Stok Kontrol Sistemi 
 
77
2. Stok Düzeyinin Zamana Bağlı Değişimi 
 
80
3. Stok Kontrol Yöntemleri 
 
82
Bölüm Özeti 
 
85
IV. Bölüm
 
 
STOK KONTROL YÖNTEMLERİ (I)
 
 
A. STOK KONTROL YÖNTEMLERİ (I) 
 
89
1. Gözle Kontrol Yöntemi 
 
89
2. Çift Kutu Yöntemi 
 
90
3. Optimum Raf Yöntemi 
 
91
4. ABC Yöntemi 
 
92
5. Minimum Stok Kontrol Yöntemi ve Maksimum Stok Kontrol Yöntemi 
 
96
6. Maksimum–Minimum Stok Kontrol Yöntemi 
 
98
7. Stoksuz Kalma Halinde Stok Kontrolü Modeli 
 
101
8. Sabit Sipariş Dönemi Modeli 
 
103
9. Sabit Sipariş Miktarı Modeli 
 
105
Bölüm Özeti 
 
108
V. Bölüm
 
 
STOK KONTROL YÖNTEMLERİ (II)
 
 
A. STOK KONTROL YÖNTEMLERİ (II) 
 
113
1. Ekonomik Sipariş Miktarı Modeli 
 
113
2. İskontodan Faydalanma Durumunda Stok Kontrolü Modeli 
 
118
3. Optimal Emniyet Stoku Modeli 
 
119
4. Elde Stok Kalması Modeli 
 
122
5. Ekonomik Üretim Miktarı Modeli 
 
123
6. Bilgisayarlı Stok Kontrol Yöntemi 
 
124
7. Elektronik Tablolar 
 
125
8. Stok Kontrol Yöntemlerinin Karşılaştırmalı Değerlendirmesi 
 
127
Bölüm Özeti 
 
131
VI. Bölüm
 
 
STOK YÖNETİMİ
 
 
A. STOK YÖNETİMİ 
 
135
1. Stok Yönetimi 
 
135
2. Stok Yönetiminin Önemi 
 
137
3. Stok Yönetiminin Amacı 
 
138
4. Stok Yönetimi Organizasyonu 
 
139
B. ETKİN STOK YÖNETİMİ 
 
141
1. Etkin Stok Yönetimi 
 
141
1.1. Etkin Stok Yönetim Sisteminin Kurulması 
 
144
1.2. Stok Kontrol Yönteminin Belirlenmesi 
 
145
1.3. Etkin Stok Yönetimi İçin Temel Görevler 
 
146
1.3.1. Stokların Sınıflandırılması 
 
146
1.3.2. Talep Tahmini 
 
146
1.3.3. Stok Takip Sisteminin Oluşturulması 
 
147
1.3.4. Stok Maliyetlerinin Doğru Hesaplanması 
 
148
1.3.5. Tedarik Sürelerinin Sistematik Hale Getirilmesi 
 
148
2. Etkin Stok Yönetimi İçin Öneriler 
 
149
3. Etkin Stok Yönetiminde Stok Maliyetleri 
 
150
4. Etkin Stok Yönetimi İçin Performans Ölçüleri 
 
152
5. Etkin Stok Yönetiminin Sınırları 
 
153
Bölüm Özeti 
 
155
VII. Bölüm
 
 
STOK YÖNETİMİNDE PAKET PROGRAM DESTEKLİ YÖNTEMLER (I)
 
 
A. STOK YÖNETİMİNDE PAKET PROGRAM DESTEKLİ YÖNTEMLER (I) 
 
159
1. Malzeme İhtiyaç Planlama (MİP veya MRP) 
 
160
1.1. MİP’nin Temel Kavramları 
 
161
1.2. Malzeme İhtiyaç Planlamanın Varsayımları 
 
166
1.3. Malzeme İhtiyaç Planlamanın Özellikleri 
 
167
1.4. Malzeme İhtiyaç Planlamanın Önemi 
 
170
1.5. Malzeme İhtiyaç Planlama’nın Amaçları 
 
171
1.6. Malzeme İhtiyaç Planlamanın Yararları 
 
172
2. Kapalı Çevrim Malzeme İhtiyaç Planlama 
 
173
Bölüm Özeti 
 
175
VIII. Bölüm
 
 
STOK YÖNETİMİNDE PAKET PROGRAM DESTEKLİ YÖNTEMLER (II)
 
 
A. STOK YÖNETİMİNDE PAKET PROGRAM DESTEKLİ YÖNTEMLER (II) 
 
179
1. Üretim Kaynakları Planlaması (MRP II) 
 
179
1.1. Üretim Kaynakları Planlamasının Yazılım Yapısı ve Modülleri 
 
183
1.2. Üretim Kaynakları Planlaması’nın Yararları 
 
186
1.3. Üretim Kaynakları Planlaması’nın Sonuçları 
 
186
1.4. Üretim Kaynakları Planlaması’nın Başarısızlık Faktörleri 
 
187
2. Kapasite İhtiyaç Planlaması 
 
187
3. Kurumsal Kaynak Planlama (KKP veya ERP) 
 
189
3.1. Kurumsal Kaynak Planlamanın Özellikleri 
 
190
3.2. Kurumsal Kaynak Planlama’nın Yararları 
 
192
Bölüm Özeti 
 
197
IX. Bölüm
 
 
TAM ZAMANINDA ÜRETİM (I)
 
 
A. TAM ZAMANINDA ÜRETİM 
 
201
1. Tam Zamanında Üretim Sistemi (TZÜ) 
 
202
2. TZÜ Sisteminin Önemi 
 
204
3. Tam Zamanında Üretim Sistemi’nin Amaçları 
 
207
4. Tam Zamanında Üretim Sistemi’nin Özellikleri 
 
209
5. Tam Zamanında Üretim Sistemi’nin Yararları 
 
214
6. Tam Zamanında Üretim Sistemi’nin Elemanları 
 
217
7. Tam Zamanında Üretim Sistemi’nin Aşamaları 
 
219
Bölüm Özeti 
 
224
X. Bölüm
 
 
TAM ZAMANINDA ÜRETİM (II)
 
 
A. TAM ZAMANINDA ÜRETİM (II) 
 
229
1. Tam Zamanında Üretim Sistemi Uygulaması 
 
229
2. TZÜ’nün Başarı Faktörleri 
 
231
3. İtme–Çekme Sistemleri ve TZÜ’de Kanban 
 
233
4. Kanban Sisteminin İşleyişi 
 
235
5. Kanban Sisteminin Önemi ve Yararları 
 
238
B. STOK YÖNTEMLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI 
 
239
1. Emanet Stok Sistemi 
 
239
2. Stok Yönetiminde Matematiksel Araçlar ve Paket Programlar 
 
241
3. Yeni Stok Yönetimi Sistemlerinin Karşılaştırmalı Değerlendirmesi 
 
243
Bölüm Özeti 
 
248
XI. Bölüm
 
 
TEDARİK ZİNCİRİ VE TEDARİK ZİNCİRİ TASARIMI
 
 
A. TEDARİK ZİNCİRİ 
 
253
1. Stok Yönetiminin Tarihsel Gelişimi ve Tedarik Zinciri 
 
253
2. Dağıtım Kanalı ve Tedarik Zinciri 
 
255
3. Tedarik Zinciri (TZ) Kavramı 
 
257
B. TEDARİK ZİNCİRİ TASARIMI 
 
260
1. Tedarik Zinciri (TZ) Tasarımı 
 
260
1.1. TZ Tasarımının Amaçları 
 
260
1.2. TZ Tasarımında Gözönünde Bulundurulacak Faktörler 
 
261
1.3. Satınalma ve Üretim Odaklı TZ Tasarımı 
 
261
1.4. Bilgi Paylaşımı ve Organizasyon Odaklı TZ Tasarımı 
 
262
2. Tedarik Zinciri Aşamaları 
 
263
3. Tedarik Zinciri Etkinliklerinin İyileştirilmesi 
 
265
3.1. Tedarikçi Seçimi 
 
266
3.2. Üretim Planlama 
 
269
3.3. Depolama Yönetimi 
 
270
3.4. Sevkiyat ve Dağıtım 
 
271
3.5. Malzeme İhtiyaç Planlaması ve Kurumsal Kaynak Planlaması 
 
272
Bölüm Özeti 
 
274
Araştırma–Analiz: Tedarikçi Performans Faktörleri Ölçeği 
 
276
XII. Bölüm
 
 
TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ VE LOJİSTİK
 
 
A. TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ (TZY) VE LOJİSTİK 
 
281
1. Tedarik Zinciri Yönetimi (TZY) 
 
281
2. Malzeme Akışının Etkinliğinde Tedarik Zinciri Yönetiminin Önemi 
 
282
3. Tedarik Zinciri Yönetiminin Yararları 
 
286
4. Tedarik Zinciri ve Lojistik 
 
288
5. Lojistik ve Lojistik Yönetimi 
 
290
6. Tedarik Zinciri ve Lojistik Performans Faktörleri 
 
295
7. Lojistik İşlemleri Performans Faktörleri 
 
298
Bölüm Özeti 
 
302
XIII. Bölüm
 
 
DEPOLAMA YÖNETİMİ
 
 
A. DEPO KAVRAMI VE TÜRLERİ 
 
307
1. Depo Kavramı 
 
308
2. Depo Türleri 
 
308
2.1. Depocunun Niteliğine Göre Depo Türleri 
 
309
2.2. Sahipliğine Göre Depolar 
 
309
2.3. Dağıtım Zinciri Aşamasına Göre Depo Türleri 
 
311
2.4. Ürünün Niteliğine Göre Depo Türleri 
 
311
2.5. Deponun Niteliğine ve İşlevine Göre Depo Türleri 
 
312
2.6. Ürün Biçimine Göre Depolar 
 
313
3. Depo Yer Seçimi 
 
315
B. DEPOLAMA YÖNETİMİ 
 
316
1. Depolama Kavramı ve İşlemleri 
 
316
2. Depolamanın İşlevleri 
 
317
3. Depolamanın Amaçları ve İlkeleri 
 
318
4. Depo Tasarımı 
 
320
5. Depo İş Süreçleri 
 
320
5.1. Ambalajlama 
 
321
5.2. Elleçleme 
 
324
6. Depo İstifleme Araçları 
 
324
7. Depo Raf Sistemleri 
 
326
8. Depo Maliyetleri 
 
327
Bölüm Özeti 
 
329
XIV. Bölüm
 
 
KURUMSAL KAYNAK PLANLAMA PROGRAM ÖRNEĞİ
 
 
A. KURUMSAL KAYNAK PLANLAMA PROGRAM ÖRNEĞİ 
 
333
Kaynakça 
 
339
Kavramlar Dizini 
 
347
Orhan Çağlayan   Kültür Kitapları   İşletme Ekonomi Sosyal Bilim.   Seçkin Yayıncılık   Stok Yönetimi   9789750296390   
Yorumlar
Yorum yaz
Bu kitaba henüz yorum yapılmamış.
Taksit Seçenekleri
Bonus Card ( Garanti - Teb - Denizbank - Şekerbank vb. )
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
291,00   
291,00   
Cardfinans ( Finansbank )
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
291,00   
291,00   
Maximum Card ( İş Bankası - Ziraat Bankası )
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
291,00   
291,00   
Worldcard ( YKB - Vakıfbank - Anadolubank - Albaraka )
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
291,00   
291,00   
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
291,00   
291,00   
Yazarın Diğer Kitapları
Kapat