Prof. Dr. Nevzat ARTIK Prof. Dr. Nevin ŞANLIER Dr. Aybuke CEYHUN SEZGİN Bu kitap 8 farklı bölümden oluşmakta ve temel olarak Gıda Güvenliği ve Gıda Mevzuatı konularını içermektedir. Kitapta Gıda Kalite Kavramı, Türk Gıda Mevzuatı ve
Prof. Dr. İ. Hamit İNCİ Prof. Dr. Yener ÜNVER Konu Başlıkları - Hekimin Tıbbi Takdir Yetkisi, Arş. Gör. Zeynep Nur Subaşı - Nörohukuk ve Kusur (İsnat) Yeteneğine Yeni Yaklaşımlar, Dr. Öğr. Üyesi Özgür Küçüktaşdemir - Anayasa
